vendredi, 15 mai 2020

Voici la meilleure astuce de la saison pour vous aider à conserver vos fraises plus longtemps

Les fraises sont l'un des fruits les plus appréciés. Mais c'est aussi un fruit fragile et assez cher. Donc autant éviter de gâcher ! Pour mieux les conserver, voici une astuce qui va bien vous aider.

Nous sommes déjà dans la saison des fraises, et beaucoup d'entre nous meurent d’envie de déguster des fraises, sous toutes les formes : dessert ou même en salade. Mais bien que les fraises puissent être parmi les meilleurs fruits de saison, elles sont à la fois chères et pas très résistantes.

Ce n’est pas drôle d’ouvrir le frigo et de voir que vos fraises ne se sont pas bien conservées et que certaines sont déjà pourries.

Mais ne vous inquiétez pas. Hip2Save a partagé une excellente astuce qui vous permettra de garder vos fraises fraîches plus longtemps.

Vous avez besoin de :

Vinaigre alimentaire

Eau

Une essoreuse

thekrazycouponlady

Voici comment faire :

1) Mélanger 1 dose de vinaigre pour cinq doses d’eau dans un grand bol. Utilisez environ 1 dl de vinaigre et 5 dl d’eau.

2) Mettez les fraises dans le vinaigre pendant quelques minutes. Cela va permettre attirer les spores de moisissures et les bactéries responsable de la moisissure des fraises.

3) Essuyez les fraises avec soin. Vous pouvez utiliser une essoreuse ou les laisser sécher à l’air libre, mais assurez-vous d’avoir le moins d’humidité possible, cela va contrecarrer la moisissure.

4) Mettez les fraises dans une serviette en papier et mettez les au réfrigérateur. Et vous n’avez pas à vous inquiéter, les fraises ne sentiront pas le vinaigre. Elles vont toutefois rester fraîches plus longtemps.

thekrazycouponlady

Vous trouverez ci-dessous une autre astuce pour conserver les fraises plus longtemps :

Selon The Kitchn, il est conseiller de garder la tige verte sur les fraises jusqu’au moment de les manger. Cela prolongerait leur durée de vie.

Il ne vous reste plus qu’à profiter de vos fraises fraîches ! Partagez ces conseils avec quelqu’un qui aime les fraises !

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