mercredi, 28 septembre 2022

Testez cette recette avec juste deux ingrédients pour faire plaisir à toutes les papilles

Si vous n'avez pas le temps de préparer un gâteau ou un dessert un peu élaboré, voici une recette toute simple qui va faire des heureux ! La base est délicieuse et en plus vous pouvez l'utiliser pour ajouter plein de choses en fonction de ce que vous avez dans vos placards !

Presque tout le monde aime le chocolat. À croquer, en poudre, noir ou au lait, dans des desserts mais aussi dans des plats salés comme la fameuse sauce mole mexicaine. Comme sur Incroyable nous sommes assez gourmands et qu'on ne voulait pas passer trop de temps en cuisine cette année, nous vous proposons une recette de dessert ultra facile.

Si vous recherchez un dessert savoureux, mais que vous n'avez pas envie de vous lancer des préparations compliquées, nous avons la recette parfaite pour vous !

Pour cette recette de mousse au chocolat délicieuse, vous n'avez besoin que de deux ingrédients et tout sera près en seulement quinze minutes. À vous ensuite de la décorer ou d'ajouter un biscuit ou autre pour en faire un dessert de très grande classe !

Ce dont vous avez besoin:

  • 200 g de chocolat noir
  • 400 ml de crème fraîche liquide

Voici comment vous procédez:

  1. Couper le chocolat en petits morceaux
  2. Faire fondre le chocolat dans un bol résistant à la chaleur sur une casserole avec de l'eau, au bain-marie, et ajouter 100 ml de crème fraîche liquide (remarque : ne pas utiliser de crème fouettée à ce stade).
  3. Mélanger le tout et quand le mélange est complètement fondu, laisser le tout reposer pendant 5 à 10 minutes.
  4. Fouetter ensuite les 300 ml de crème fraîche (bien refroidie) dans un bol mis auparavant au congélateur
  5. Ajouter le mélange refroidi délicatement et continuer à battre.

Vous pouvez servir la mousse au chocolat directement ou la laisser refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures. Vous pouvez ajouter à l'intérieur des pépites de chocolat, écraser dessus de crêpes dentelles pour un peu de croustillant, mettre des fruits ou déposer votre mousse sur une genoise ou des biscuits à la cuillère imbibés d'un sirop. 

Pour la décoration, vous pouvez aussi mettre du sucre glace, des petites meringues, des langues de chat, tout est possible !

Petite alternative pour les personnes ne pouvant/souhaitant pas manger de crème fraîche, il existe désormais des crèmes à base d'avoine, de soja, de riz ou encore de coco qu'il est possible de fouetter pour réaliser des chantilly. Vous pourrez sans doute en trouver dans le rayon bio ou diétique de votre supermarché ou en magasin bio.

Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez voir les instructions pas à pas. Profitez de ce délicieux dessert et n'oubliez pas de partager cette recette pour que les amis et la famille puissent en profiter aussi !

Le cochon d’Inde profite que la jeune femme dorme pour lui faire une nouvelle coupe de cheveux

Une femme consulte son médecin horrifié car elle ne s’est pas démaquillée les yeux pendant 25 ans

C’est la saison parfaite pour déposer un filtre à café dans vos pots de fleurs et voici pourquoi

La famille filme les 7 chatons synchronisés sur la musique mais un petit coquin n’en fait qu’à sa tête

Le livreur attend devant la porte avec un colis sans se douter qu’un petit animal s’est glissé pour le voir

Ce père décide de sévir drastiquement en apprenant que son fils est insupportable avec son prof

Un couple est très étonné de découvrir un message écrit en secret en rénovant sa salle de bain

Des internautes partagent des photos hilarantes prises au moment EXACT où il fallait le faire

Le dessinateur a caché un félin sur son dessin mais la majorité des internautes n’arrivent pas à le voir

La femme ne comprend le comportement de son chien qui se frotte bizarrement à la palissade tous les jours

L’homme quitte sa chambre sachant que son chien a fait un AVC et s’installe pour lui tenir compagnie

Le public se moquait de l’homme qu’ils pensaient ‘trop vieux’ pour danser mais il est épatant